Olla matancera. Gurullos con perdiz. Patas de cerdo al ajillo. Tortilla de espárragos trigueros. Migas serranas. Testuz (guiso con habas y judías). Gurupina (bacalao con patatas).
Dulces: Gachas. Bienmesabe. Torrijas. Buñuelos. Croquetas de chocolate.
