Fuengirola es una ciudad y municipio de la provincia de Málaga
en la Costa del Sol, situado en la costa occidental de la provincia,
tiene una extensión de 10 km² ocupados por terreno urbano casi
en su totalidad. Posee más de 8 km de playas orientadas hacia
el Sur-Este. La altitud media es de 5 m sobre el nivel del mar.
La zona goza de un clima Mediterráneo subtropical, con temperaturas
medias anuales de 18°C, precipitaciones anuales de 500 l/m², y
casi 3.000 horas de sol al año. De los 62.915 habitantes censados
en el municipio (01-01-2005), el 25% proceden de otros países,
principalmente europeos (Reino Unido, Irlanda, Finlandia y Suecia,
entre otros), y también de Marruecos y Argentina.
Fuengirola es una ciudad de profundo sabor andaluz que ofrece
una extensa franja costera plagada de magníficas playas. Poseedora
de una larga tradición turística, esta localidad malagueña dispone
de una amplia gama de servicios e infraestructuras, que incluye
campos de golf, centros de equitación, parques de ocio, complejos
hoteleros y restaurantes, sin olvidar un importante calendario
de actividades culturales.
Junto a ello, Fuengirola ha sabido conservar los abundantes testimonios
dejados por los pueblos que la habitaron en la antigüedad, como
son las termas y villa romanas o el castillo árabe de Sohail.
En cualquiera de sus numerosos restaurantes y terrazas se puede
probar la cocina de la zona, cuyo producto estrella es el pescado.
En lo concerniente a la gastronomía cabe destacar el arroz a labanda
, fideos a labanda, pescaito frito, espetos (pescado a la brasa)
o la ensalada malagueña.
Fuente: www.spain.info